Santorini Grécia – A mágica ilha de Santorini

Santorini faz parte do arquipélago de Cíclades no mar Egeu. O nome Santorini vem de “Santa Irene”. Há algumas lendas sobre a ilha, uma delas dizendo que aqui foi o local da perdida cidade de Atlântida.

Originalmente, a ilha tinha formato redondo e então seu nome era “Strogili”, que significa redondo em grego. Um grande terremoto no final do seculo XVIII a.C. devastou a então importante cidade porto de Akrotiri

A morfologia da ilha como a conhecemos hoje é resultado de grandes erupções vulcâncias por volta do ano 1600 a.C., que só deixaram três pedaços da ilha: a caldeira, Nea Kameni e Thirasia. Desde então, Santorini foi habitada por Fenícios, Lacedemônios e Ptolomeus, além de passar por grandes períodos de prosperidade durante a época Bizantina e a ocupação Otomana, ao passo que sofreu com as rivalidades entre os conquistadores latinos e piratas no início do século XIII.

Santorini se tornou parte da Grécia em 1830 e continuou a prosperar até o terremoto de 1956. Entretanto, a ilha começou a prosperar de novo com o desenvolvimento do setor turístico durante o final dos anos 70. Santorini tem uma forte tradição vinícola, de pelo menos 3500 anos de produção. O clima da ilha em combinação com o tipo de solo aqui encontrado tornam as variedades de uvas locais únicas e dão vida a vinhos com personalidade única.

O mais antigo vinhedo da ilha data da época pré-histórica. As principais variedades de uvas que crescem aqui são a 'Asirtiko', ‘Athiri’ e ‘Aidani’, que fazem vinho branco, enquanto as uvas ‘Mandilaria’, ‘Mavrotragano’ e ‘Voudomato’ produzem vinhos vermelhos. Os vinhos Santorianos são conhecidos por sua intensidade de cor e sabor assim como o teor alcoólico alto. Há muitos tipos diferentes de vinho produzidos aqui e três deles foram certificados como Protegidos na Origem de Designação. O 'Asirtiko' é produzido da variedade da uva de mesmo nome que prospera na ilha e concede 80% da produção total de vinho

Esse é um vinho complexo que combin todos os sabores e cores da ilha. ‘Neehteri’ é um vinho maduro e diz-se que todos os processos para sua fabricação acontecem apenas durante a noite, daí seu nome ('Neehta' é 'Noite' em grego). O Vinsanto, ou seja 'Vino di Santorini', é o tradicional vinho fortificado da ilha e bem conhecido mundialmente. Sua intensidade de sabor se deve as uvas ressecadas ao sol utilizadas para fazer o vinho.

De Santorini é fácil visitar outras ilhas em Cíclades, como Míconos, Náxos e Ios. Cercada pelas águas azuis cristalinas do Mar Egeu, o arquipélago de Cíclades fornece o destino perfeito para suas férias na Grécia. Cada ilha nas Cíclades tem sua própria beleza e charme e juntas elas são um pequeno paraíso no coração do Mar Egeu.

Santorini é caracterizada por uma grande diversidade geológica com praias brancas, pretas e vermelhas de areia vulcânica, rochas de diferentes extratos e cores e, claro, a espetacular Caldeira. A ilha é um grande destino de férias pois combina beleza natural, ótima cozinha, história, relaxamento, vida noturna e uma gama de atividades diferentes. É bem cotada para o turismo com um amplo espectro de locais para hospedagem e restaurantes de todos os preços, cafés e bares. Aluguéis de carros e motos são amplamente disponíveis mas também há um bom sistema de transporte público disponível.

Você pode voar da Europa para Santorini diretamente de Atenas (Aeroporto de El. Venizelos). No último caso, você pode continuar sua jornada à Santorini por avião ou barco (5 a 7 horas de Piraeus). Pacotes de férias são fornecidos pela maioria das empresas de viagens.